Comida cubana tiene aspectos de la cocina española y africana. Esto se debe a que Cuba fue colonizada por España. Cuando la gente de España se acercó, ellos trajeron sus recetas con ellos. Cuba tiene un clima tropical y las frutas y verduras cultivadas no se utilizan en los platos. También, porque Cuba es una isla, los mariscos son utilizados en los platos.
El arroz y los frijoles son conocidos por ser utilizados en platos cubanos. "Congrí" es una combinación de arroz rojo y frijoles y "moros" es una combinación de arroz blanco y frijoles. Un curso bien saben principal se llama "Vianda" y tiene una carne (generalmente carne de cerdo), yucas y papas, plátanos, maíz, y una ensalada con aguacate. "Tamales" también son un plato popular y se hacen con maíz y carne de cerdo. Sopas y guisos son muy comunes.
BY- JAIME
Que rico arroz con frijoles. El almuerzo no es almuerzo sin arroz y frijoles en la mesa
ReplyDelete~Raquel
No me gusta la comida cubana, pero es interesante que es una combinación de cocina española y africana.
ReplyDelete-Esperanza
No he probado la comida cubana, pero me gustaría probarla sólo por hacerlo. La mezcla de comida africana y española es muy interesante.
ReplyDeleteCatalina
Este plato cubano se ve delicioso!
ReplyDelete-Marcos
Es muy interesante a aprender sobre comida de otras pais pero no me gusta comido cubana.
ReplyDelete-Rosa
Comida cubana es muy delicioso. Es muy tonto sabor y tiene tantos ingredientes en un plato que se mezclan tan bien. Me encanta el arroz y los frijoles y plátanos fritos, que son tan buenos.
ReplyDelete-Isabel
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ReplyDeleteMe encanta la comida. Mucho. Me gustaría comer una comida de este país.
ReplyDelete-Juanita
Mmmmmm tamales son mis favoritas!
ReplyDelete- Sarita
Fui a un restaurante La Carreta. Me gustaba la comida cubana mucha.
ReplyDeleteClara
a mi me encanta la comida cubana. voy a restaurantes cubanos muy a menudo. esta comida se ve muy deliciosa.
ReplyDeletemaria
La comida Cubana es deliciosa. La como por lo menos 3 veces a la semana.
ReplyDeletepedro
Yo no sabia que la comida Cubana tenia influencia africana. Es tan delisiosa.
ReplyDelete-Gisela
Personalmente me gusta la comida Cubana especialmente los sandwiches cubanos pero este plato luce rico tambien. ?A ti te gusto el plato?
ReplyDeleteMARIANA VELASQUEZ PERIOD 2
Se parece que cuba tiene comida similar de toda latina america. Guison, tamale y arroz con frijoles son muy tipicas.
ReplyDelete-Simon
La comida cubana es una de mis favoritos. Es muy rica.
ReplyDelete~Alejandra
La comida se ve muy rica. Creo que voy a ir a un restauran cubano este fin de semana.
ReplyDeleteShantal Zimichi
Me encanta la comida cubana; mi abuela la cocina muy rica. Aunque, los cubanos de verdad no usan mariscos en la mayoría de sus platos. (Marisol)
ReplyDeleteSi he probado Congri anteriormente, no me gusto para nada.
ReplyDelete~brunella
Esta comida se ve muy sabroso y delicioso en generalcomida Muy cubana es.
ReplyDeletePablo Joseph
Que asco. La descripción me aguo la boca, pero la foto me revolvio el estómago.
ReplyDelete~Victoria
Creo que me gustaria la comida cubana. Me encantan los tamales.
ReplyDeleteMarina
La comida de Cuba es muy rica pero tiene gran cantidad de grasa.
ReplyDeleteConcha
No me gusta comer "Congrí" o "moros", porque no me gustan los frijoles. es una vergüenza.
ReplyDelete~manolo romm
Nunca habia escuchado del "Congri" y a mi me encanta el arroz mezclado con el frijol.
ReplyDeleteShantal Zimichi
El Congri es muy rico, me fascinan los moros!
ReplyDelete~brunella
Si voy a Cuba quiero comer "moros" antes de "Congrí". Yo prefiero comer arroz blanco y frijoles, no me gusta el arroz rojo.
ReplyDelete-Sofía C
Todo mi familia hace el arroz con frijoles, y que rico estas. Estoy de acuerdo que es un plato muy importante de la cultura de Cuba.
ReplyDelete- Rico Garcia
Me encanta Congri, especialmente con platanos
ReplyDelete-Ana-maria
cuba tiene comida africana y espanola porque los espanloes se colonizado. me encanta el congri
ReplyDelete-catalina lopez
Quisiera probar la Vianda porque me gusta carne, platanos, y maiz.
ReplyDelete-Andrea
El puerco asado es mi comida favorita! Siempre lo como de Pollo Tropical! La comida de Cuba es en toda parte de miami.
ReplyDelete-German
debido a la clima tropical las frutas son muy deliciosos. tambien los mariscos son fantasticos. me encanta "Congri" por que los ingredientes arroz y frijoles son fantasticos. -martin
ReplyDeleteMe interesa que cubanos estan reconocidos para el arroz y los frijoles, porque otras pares del mundo, como el pais de mis padres, los hacen tambien.
ReplyDelete-Lupe
Es interesante que la colonozación de Cuba por España todavía tiene influencia en la comida.
ReplyDelete-Paquita.
Me encanta el congrí. Que bueno que los mariscos son utilizados en platos Cubanos porque los mariscos son ricisimos.
ReplyDelete-Sierra
A mi me encanta "la Ropa Vieja" es tan deliciosa esa carne de res es una delicia. Y con morros es para morrirse.
ReplyDelete-STEFANI SALINAS
Me gusta la diversidad con influencia en cocina española y africana. Que sabrosa.
ReplyDelete--Teresa Kamath
La inclusión de influencias africanas y españolas también tiene sentido ahora, porque en España los Moors traían influencias de los Arabes, y los españolas trajeron esclavos de Africa cuando colonizaron. Es chistoso que en plato se llama "moros".
ReplyDelete- Emilia
es extraño que los frutos de Cuba no se utilizan en sus platos tradicionales
ReplyDelete-Paola
No me gusta tanto la comida cubana pero los mariscos son muy delisiosos. Tambien los tamales saben muy bien.
ReplyDelete-valeria
la comida de cuba es muy rica, me encantan cuando comemos arroz y moros con vaca frita
ReplyDelete- francesca
yo prefiero comer Vianda mas de comer Tamales porque hay mas comida en Vianda que me gusta!
ReplyDeleteJuan